Salivary glands - Diseases

Salivary glands are glands in the mouth and throat that produce saliva, a fluid that contains enzymes, electrolytes, and mucus. Saliva helps to moisten and lubricate the mouth, making it easier to speak, chew, and swallow food. Saliva also plays an important role in the digestive process by breaking down food and helping to protect the teeth from decay.

There are three pairs of major salivary glands in the human body: the parotid glands, the submandibular glands, and the sublingual glands. The parotid glands are located near the ears, the submandibular glands are located under the jaw, and the sublingual glands are located under the tongue. There are also numerous minor salivary glands located throughout the mouth and throat.

The salivary glands are regulated by the autonomic nervous system, which controls many involuntary body functions. When the body senses the presence of food, it signals the salivary glands to begin producing saliva. Saliva production can also be stimulated by other factors, such as the smell or taste of food, and by the act of chewing.

Salivary gland dysfunction can result in dry mouth, a condition known as xerostomia, which can cause difficulty in speaking, chewing, and swallowing, and can increase the risk of tooth decay and gum disease. Some medications, radiation therapy, and certain medical conditions can also cause damage to the salivary glands and reduce saliva production.

লালা গ্রন্থি হল মুখ এবং গলার গ্রন্থি যা লালা উৎপন্ন করে, একটি তরল যা এনজাইম, ইলেক্ট্রোলাইট এবং শ্লেষ্মা ধারণ করে। লালা মুখকে আর্দ্র করতে এবং তৈলাক্ত করতে সাহায্য করে, এটি কথা বলা, চিবানো এবং খাবার গিলতে সহজ করে তোলে। লালা খাদ্য ভেঙ্গে পরিপাক প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং দাঁতকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

মানবদেহে তিনটি জোড়া প্রধান লালা গ্রন্থি রয়েছে: প্যারোটিড গ্রন্থি, সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থি এবং সাবলিঙ্গুয়াল গ্রন্থি। প্যারোটিড গ্রন্থিগুলি কানের কাছে অবস্থিত, সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থিগুলি চোয়ালের নীচে অবস্থিত এবং সাবলিঙ্গুয়াল গ্রন্থিগুলি জিহ্বার নীচে অবস্থিত। এছাড়াও মুখ ও গলা জুড়ে অসংখ্য ক্ষুদ্র লালা গ্রন্থি রয়েছে।

লালা গ্রন্থিগুলি স্বায়ত্তশাসিত স্নায়ুতন্ত্র দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা শরীরের অনেক অনিচ্ছাকৃত কাজ নিয়ন্ত্রণ করে। যখন শরীর খাদ্যের উপস্থিতি টের পায়, তখন এটি লালা গ্রন্থিগুলিকে লালা উৎপাদন শুরু করার জন্য সংকেত দেয়। লালা উৎপাদন অন্যান্য কারণের দ্বারাও উদ্দীপিত হতে পারে, যেমন খাবারের গন্ধ বা স্বাদ এবং চিবানোর কাজ দ্বারা।

লালা গ্রন্থির কর্মহীনতার ফলে মুখ শুষ্ক হতে পারে, একটি অবস্থা যা জেরোস্টোমিয়া নামে পরিচিত, যা কথা বলতে, চিবানো এবং গিলতে অসুবিধা সৃষ্টি করতে পারে এবং দাঁতের ক্ষয় এবং মাড়ির রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কিছু ওষুধ, রেডিয়েশন থেরাপি, এবং কিছু চিকিৎসা অবস্থাও লালা গ্রন্থির ক্ষতি করতে পারে এবং লালা উৎপাদন কমাতে পারে।